Inicia tu Aventura Cervecera: Curso WSET Nivel 1 en Cerveza para Principiantes
Curso introductorio diseado para quienes desean comenzar su carrera en la industria cervecera o explorar este mundo por inters personal. A travs de la vista, olfato y gusto, aprenders sobre la produccin, estilos, maridaje y degustacin de cerveza, y podrs proporcionar recomendaciones informadas si trabajas con ella.
Datos del curso
- Duracin: 6 horas presenciales
- Cervezas: 10
- Idioma: Ingls
- Precio: 290
Objetivos
- Conocer los ingredientes principales: malta, azcar, agua, lpulo y levadura.
- Aprender los pasos de la elaboracin de cerveza.
- Conocer los estilos de cerveza y sus caractersticas.
- Comprender el almacenamiento, servicio y maridaje de cerveza.
Contenidos
- Granos malteados, lpulo, agua y levadura.
- Procesos de malteado y elaboracin.
- Estilos de cerveza basados en malta, lpulo, levadura y cervezas agrias.
- Buenas prcticas para almacenamiento y conservacin.
- Principios del maridaje con alimentos.
- Tcnicas de cata y degustacin.
Examen
- Formato: Test de 30 preguntas de opcin mltiple (45 minutos).
- Aprobacin: 70% de respuestas correctas.
- Repeticin: Posibilidad de repetir en futuras convocatorias si no se aprueba.
Gestin: Examen gestionado por WSET en Londres.