WSET NIVEL 2 EN VINO ONLINE

Aprende a identificar los principales estilos de vino, interpretar etiquetas de las regiones más prestigiosas y dominar la selección y servicio. Este curso intermedio es ideal para quienes buscan fortalecer sus habilidades profesionales o explorar su pasión por el vino con mayor profundidad.

Datos del curso

  • Formato: Online
  • Duración: 5 semanas
  • Idioma: Inglés
  • Precio: 500€
  • Inscripciones: hasta 7 días hábiles antes de cada fecha

CONVOCATORIAS

DESARROLLO DEL CURSO

El curso se imparte durante 5 semanas a través de una plataforma online, desde la que un educador/a WSET ira orientando las sesiones, introduciendo los distintos contenido y proponiendo actividades que los alumno/as podran realizar en horario flexible de 24 horas. Se tendrá acceso online a todo el material del curso, a partir de la fecha de su registro en la plataforma y durante un periodo de un año una vez finalizado el mismo. Durante el curso se recomienda la cata de unos 46 vinos, siendo opcional la adquisición, no incluida en el precio, de un kit con muestras de cata de los vinos recomendados.

OBJETIVOS

  • Comprender las influencias ambientales y las opciones de viticultura, y cómo ambas impactarán en el estilo y la calidad del vino.
  • Comprender cómo la vinificación y el envejecimiento en botella influyen en el estilo y la calidad del vino.
  • Comprender cómo las influencias ambientales, las opciones de viticultura, la vinificación y el envejecimiento en botella influyen en el estilo y la calidad de los vinos elaborados a partir de las principales variedades de uva.
  • Conocer el estilo y la calidad de los vinos producidos a partir de variedades de uva tinta y blanca a nivel regional.
  • Comprender cómo el proceso de producción puede influir en el estilo de los vinos espumosos y generosos.
  • Comprender los principio y procesos fundamentales del almacenaje y servicio del vino, así como en la armonización de vino y comida.

CONTENIDOS

  • Sesión 1. Introducción al curso. Técnica de cata. Maridaje y Servicio.
  • Sesión 2. Factores que incluyen en la producción de vinos tintos. Pinot Noir, Zinfandel/Primitivo.
  • Sesión 3. Factores que influyen en la producción de vino blancos, dulces y rosados. Riesling, Chenin Blanc, Sémillon/Semillon, Furmint.
  • Sesión 4. Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio/Pinot Gris, Gewurztraminer, Viogner, Albariño.
  • Sesión 5. Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah/Shiraz.
  • Sesión 6. Gamay, Garnacha, Tempranillo, Carmenere, Malbec, Pinotage.
  • Sesión 7. Cortese, Garganega, Verdicchio, Fiano, Nebbiolo, Barbera, Corvina, Sangiovese, Montepulciano.
  • Sesión 8. Vinos espumosos y fortificados.

EXAMEN

Los alumno/as deberán realizar un test de 60 minutos de duración con 50 preguntas de opción múltiple en ingles. Podrán realizarlo desde su domicilio empleando un ordenador y un movil. Para superar el examen se deben alcanzar un 55% de preguntas acertadas. En el caso de que no se supere se podrá concurrir a posteriores convocatorias abonando las oportunas tasas.

Descuento en la matrícula de un curso WSET del 5% a personas que hayan realizado actividades de forma recurrente con Artean Drinks. Si se trata de un grupo de 4 personas o más, se podrán beneficiar de un 10% de descuento en la matricula de otros cursos WSET. Ambos descuentos no son acumulables.

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