Jaime Sabido

Educador WSET en vino

Nacido en una familia de hosteleros, siempre he creído en el poder del aprendizaje continuo. Mi camino en el mundo del vino comenzó desde la distribución y comercialización, lo que me permitió conocer de cerca el trabajo de grandes bodegas y descubrir en el vino una pasión inagotable por aprender y compartir conocimientos.

Con el tiempo, he participado en vendimias y procesos de elaboración, adquiriendo una visión integral del sector. Mi trayectoria incluye experiencia en empresas como Vila Viniteca, Makro, Alma Vinos, Euroselección y colaboraciones con bodegas de renombre como Bodegas Tradición, Belondrade, Terras Gauda y Anselmo Mendes, entre otras.

El compromiso con la formación me ha llevado a obtener certificaciones clave en el sector, como:

  • Formador Homologado de Vinos de Jerez
  • WSET Nivel 3 en Vinos y Nivel 2 en Destilados

Actualmente, como Educador WSET, mi objetivo es hacer accesible el conocimiento del vino y los destilados, combinando precisión, claridad y un enfoque práctico que ayuda a aterrizar conceptos complejos en un lenguaje cercano y aplicable.

En Artean Wines, creemos que aprender sobre vino debe ser una experiencia enriquecedora, estructurada y, sobre todo, disfrutable.

¿Hablamos de formación? Escríbeme y descubre cómo podemos potenciar juntos tu conocimiento en vinos y destilados.